Welkom

het Wijveld in bloei

Biologische snijbloemen geteeld op

een schone akker vlakbij Gent.

 

 

 

In een groene oase in Destelbergen bevindt zich 'Het Wijveld in bloei'.

Sinds 2014 groeien hier biologische snijbloemen samen met de groenten van CSA-boerderij Wijveld. Dit alles net buiten de stadsrand van Gent.

Bosranden en groene weides zijn er onze buren.

 

De bloemen worden er volledig biologisch in vollegrond en openlucht gekweekt, met een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk.

De opkweek van zaad tot bloem gebeurt volledig binnen het bedrijf .

Je kan zelf komen plukken op de bloemenplukweide, losse bloemen bestellen of boeketjes kopen via één van de lokale verkooppunten in Gent.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biologisch?

De bloemen worden volledig vrij van chemicaliën en sproeimiddelen gekweekt. Omdat dit beter is voor het milieu, gezonder voor de boer en de consument. Door de grote diversiteit aan soorten blijven ziekten en plagen beperkt. Bovendien verzorgen we de bodem met biologische mest of compost zodat de planten gezond en krachtig kunnen groeien.

Tussen april en oktober bloeien er wel 50 soorten.

Vroege bloeiers zijn onder andere narcissen, akelei, bergkorenbloem, damastbloem, anjer en witte reseda. Later heb je echte zomerbloeiers zoals dille, cosmos, zinnia, gipskruid, verbena bonnariensis, coreopsis, limonium, reukerwt, agerathum, dahlias, prachtkaars en nog veel meer!

Bij al dit moois zitten ook eetbare bloemen.

 

 

 

Volg het Wijveld in bloei ook op facebook of instagram!